Om vinen:
Dyb rubinrød farve, I næsen får man røde frugter som kirsebær og røde blommer, kombineret med tørrede urter, læder, og et strejf af krydderier. På ganen er vinen fyldig, velstruktureret og harmonisk. De modne frugtsmage, især kirsebær og solbær, ledsages af en rig krydret karakter og en afbalanceret syre. Ideel til kraftigere retter. Den passer perfekt til grillede og stegte kødretter som bøf, lam eller vildt.

Om producenten:
Coli-familiens vinfremstillingstradition begyndte i 1926, da brødrene Pietro og Giovanni Coli grundlagde deres virksomhed i udkanten af ​​Firenze. Idag ligger Cantine Coli i kommunen Tavarnelle Val di Pesa i Chianti Classico-området, der grænser op til Firenze kommunes område.

Druer: Sangiovese
Proptype: Korkprop