Om vinen:
Klar rubinrød farve, i næsen er den præget af røde bær som kirsebær, hindbær og røde ribs, samt florale noter af violer og roser. På ganen er vinen let og elegant med en forfriskende syre. Smagsnoterne af røde bær dominerer, særligt kirsebær og hindbær, samt en diskret krydret kant. Passer godt til fjerkræ, svinekød, eller vegetariske retter som svamperisotto.

Om producenten:
I Languedoc-Roussillon har der siden romerne og grækerne huserede været produceret vine. Vinene fra Masion Albert er økologisk produceret og begyndte deres produktion da Jean-Claude Albert i 2004 købte vinmarkerne. Jean-Claude vision er at de økologiske vine i højere grad reflekterer det terroir som vinene kommer fra når de produceres økologisk. Idag er ⅔ af produktionen økologisk, mens den sidste ⅓ er ved at blive konverteret til økologisk produktion.

Druer: Pinot Noir
Proptype: Skruelåg