Om vinen:
Strågul med et let grønt skær, i næsen er den fyldig og aromatisk med duft af frugtige noter som moden pære, grønne æbler og citrusfrugte samt tropiske frugter som ananas og mango. På ganen er vinen velafbalanceret med en cremet tekstur og en flot syre. Den tilbyder rige smagsnoter af modne pærer, æblekompot og citrusfrugter, med en let smøragtig karakter og en diskret, men tilstedeværende fadpræg, der giver noter af vanilje og ristet egetræ. Passer ideel til grillet kylling, cremede pastaretter, fiskeretter som laks, samt svamperetter. Den fungerer også godt sammen med lette oste.

Om producenten:
Carmenet holder til i Californiens Sonoma County og er en del af Bronco Wine Company, der ejes Fred Franzia. Han har skabt sig et stort navn i den californiske vinindustri ved at producere og markedsføre gode vine til lave priser. Vinene er typisk baseret på druer fra hele Californien, og Fred Franzias styrke ligger i at opkøbe masseproducerede druer og vine spotpris for derefter at skabe færdige vine, der yder rigtig god kvalitet til prisen. Stilen er velproduceret, let tilgængelig og appellerer til et bredt publikum.

Drue: Chardonnay
Proptype: Korkprop