Om vinen:
Næsen er kompleks med noter af grønne æbler, smør vanilje og nødder. Smagen er fyldig med en cremet tekstur med afbalanceret syre. Smør, grønne æbler og vanilje dominerer smagen. Passer til alt godt fra havet samt retter fra franske klassiske køkken.

Om producenten:
Vincent Prunier overtog vingården fra sine forældre i 1988 og domainet har siden ændret vinene markant. Et af tiltagene er at pløje mellem vinplanterne for at få planterne til at stikke rødderne dybere og dermed få mere karakter af terroiret. Vi faldt pladask for hans enkle og stramme stil - selvfølgelig fadpræg men uden at det kommer til at overdøve terroir og mineralitet.

Er blandt andet blevet anerkendt for sin kvalitet i Guide Hachette 2017 guiden.

Drue: Chardonnay
Proptype: Korkprop