Om vinen:
Mørk rubinrød med dybe, næsten sorte nuancer. Duften åbner med intense noter af modne mørke frugter som sorte kirsebær, brombær og blommer, der er kombineret med elegante krydderier. Fadets indflydelse er tydelig med aromaer af ristet kaffe, vanilje og chokolade. De mørke frugtnoter dominerer, mens krydderier, chokolade og mineralske elementer fra Priorats karakteristiske terroir giver dybde og kompleksitet. Ideel til kraftige kødretter som grillet oksekød, vildt, og lam. Den passer også fremragende til braiserede retter, rige gryderetter, og modne oste.

Om producenten:
Casa Gran del Siurana er en bemærkelsesværdig vingård i Priorat, Catalonien, kendt for sine fremragende vine. Beliggende i en naturskøn region, dyrker ejendommen druer i en unik kombination af klimatiske forhold og jordbund, hvilket skaber komplekse og fyldige vine.

Druer: Carignan
Proptype: Korkprop