Om vinen:
Dyb teglstensrød med et let brunligt skær. Aromaerne er præget af modne mørke frugter som sorte kirsebær og blommer, sammen med tørrede frugter som figner og rosiner. Fadet har tilført nuancer af vanilje, cedertræ, ristet kaffe og chokolade. Smagen er rig på modne frugter, tørrede bær og krydderier, der er smukt integreret med noter af egetræ, tobak og en let ristet karakter. Aldringen har afrundet vinens kanter, hvilket giver en harmonisk og kompleks smagsoplevelse. Passer til klassiske retter som lam, grillet oksekød, og braiseret vildt. Den passer også godt til modne oste og rige, krydrede retter.

Om producenten:
Vinhuset Conde de los Andes ligger i byen Ollauri - lige i hjertet af Rioja Alta. Vinhuset blev etableret af Federico Paternina i 1896 men blev i 2014 købet af den Murua familien som driver huset nu.

Vinhuset er et af de små af slagsen og producerer idag omkring 40.000 flasker årligt. Som noget nyt har de besluttet sig til at fokuserer udelukkende på en hvidvin, en rødvin og en semi sød dessertvin. Dvs. al fokus lægge på de 3 vine af den meget knappe produktion..

Drue: Tempranillo
Proptype: Korkprop