Om vinen:
Mørk granatrød med teglstensfarvede nuancer. Næsen byder på en dybt kompleks og udviklet bouquet, typisk for en vellagret Rioja fra en fremragende årgang. Duften er domineret af modne sorte frugter som solbær og blommer, sammen med tørrede frugter som figner og dadler. Fadlagringen har tilført rige noter af vanilje, cedertræ og kakao, samt subtile hints af læder, tobak og en smule balsamico. På ganen er vinen fyldig, rund og fløjlsblød med perfekt integrerede tanniner. Smagen er en harmonisk kombination af moden frugt, især sorte bær og tørrede frugter, sammen med komplekse tertiære noter af læder, tobak og mokka. Den passer godt til modne oste, krydrede gryderetter og retter med trøfler eller svampe.

Om producenten:
Vinhuset Conde de los Andes ligger i byen Ollauri - lige i hjertet af Rioja Alta. Vinhuset blev etableret af Federico Paternina i 1896 men blev i 2014 købet af den Murua familien som driver huset nu.

Vinhuset er et af de små af slagsen og producerer idag omkring 40.000 flasker årligt. Som noget nyt har de besluttet sig til at fokuserer udelukkende på en hvidvin, en rødvin og en semi sød dessertvin. Dvs. al fokus lægge på de 3 vine af den meget knappe produktion..

Drue: Tempranillo
Proptype: Korkprop