Om vinen:
Dyb rubinrød med lilla nuancer i farven, duften er fyldt med modne mørke røde frugter samt krydrede noter af sort peber og lakrids. Smagen er domineret af modne røde bær, blommer og krydderier, hvilket giver en blød og fyldig smagsprofil. Tanninerne er runde og velintegrerede, hvilket gør vinen både kraftfuld og behageligt drikkelig. Velegnet til kraftige pastaretter, pizza, og retter med middelhavsinspirerede krydderier. Derudover fungerer den godt sammen med modne oste og charcuteri.

Om producenten:
Kooperativet Cantina Orsogna beliggende i provinsen Chieti, 15 km fra Adriaterhavet, 450 meter over vandoverfladen mellem Majella Mountain og Adriaterhavet, blev etableret af de lokale bønder i 1964. I 1994 overgik vineriet til hovedsageligt at producerer økologisk for i 2003 at sigte imod biodynamisk vinproduktion. I 2012 fik de prisen for bedste producent under Vinitaly prisen for bedste producent.

Drue: Primitivo
Proptype: Korkprop