Om vinen:
Duften er præget af modne mørke bær, kombineret med krydrede noter af sort peber, lakrids og et strejf af tobak. På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret med en smagsprofil, der domineres af mørke bærfrugter og varme krydderier, tanninerne er bløde og runde, hvilket giver vinen en behagelig struktur. Den er ideel til grillede kødretter, pastaretter, pizza, samt middelhavsinspirerede retter.

Om producenten:
Kooperativet Cantina Orsogna beliggende i provinsen Chieti, 15 km fra Adriaterhavet, 450 meter over vandoverfladen mellem Majella Mountain og Adriaterhavet, blev etableret af de lokale bønder i 1964. I 1994 overgik vineriet til hovedsageligt at producerer økologisk for i 2003 at sigte imod biodynamisk vinproduktion. I 2012 fik de prisen for bedste producent under Vinitaly prisen for bedste producent.

Drue: Montepulciano
Proptype: Korkprop