0 ks. 0,00 DKK

Heraf:


Vis kurvGå til betaling
Print
Hvorfor VinEngrosHvordan gør vi det bedreHandelsbetingelserKontakt

Kontrolrapport

HORESTA

  Presse
 


19.08.2010
 
Ny importør ryster posen
 
LISTEN OVER vin-importører med blikket rettet direkte mod landets restauranter får nu tilføjet en aktør, der har ambitioner om at gøre en forskel og ruske lidt op i hele branchen.

VinEngros er navnet på den nye importør, der fra september er på markedet med vine udvalgt og importeret på baggrund af studier af over 100 menukort samt en række interviews med udvalgte restauratører, kokke og indkøbere af vin.

Målet er at levere klassiske kvalitetsvine til horeca-markedet og at gøre det med en avance et stykke under det normale.

Sortimentlisten rummer til en start 100 vine fra vinhuse i Tyskland, Frankrig, Spanien, Italien, Sydafrika, Australien og Argentina, mens vinhuse fra Østrig, Chile og USA er på vej ind i folden. Når firmaet er kommet helt på plads, er det planen at arbejde med 150-200 vine og ikke mere. Konceptet er i høj grad at dyrke begrænsningens kunst.

- Vi har ikke og skal ikke have 23 varianter af Chateauneuf-du-Pape. Vi vil hellere bruge tid på at finde den vin, vi tror på som den rigtige til de danske restauranter, siger Preben Brink, der har stiftetVinEngros sammen med to venner.

Via nettet

Preben Brink har i 16 år drevet restauranten Ravelinen på Christianshavn i København, og han har også tidligere arbejdet med import af vin. Peter Brink siger, at det nye vin-firma vil ' ryste posen' og udfordre nogle af de vaner, der præger salget af vine til restauranter, bl. a. omkring distribution og avance.

VinEngros sælger ikke til private, og alt salg foregår via Nettet.

Ifølge Preben Brink repræsenterer VinEngros' vinhuse en ny generation af moderne vinproducenter, der tilstræber at holde lidt igen med fadlagringen og i stedet går efter at lave vine, der er behagelige uden at være nemme.



Børsen 25.08.2010 | artikel af MATHIAS BENCKE FREMMEN
 
Ny vinimportør udfordrer branchen

Vinimport En ny vingrossist slår de digitale døre op for landets restauratører. ... Men vi køber heller ikke alle sammen vores fjernsyn nede hos Fona mere, og på samme måde tror vi, der kan ske en udvikling inden for vin,« siger Preben Brink, der ud over at være én af de tre grundlæggere af Vinengros også driver restaurant Ravelinen på Christianshavn. ... Vinengros har ingen af delene og betaler kun en meget lav husleje for lagerhotellet. ... Vinengros sigter mod en omsætning på 2 mio. kr. Hvis det lykkes, så hænger forretningen sammen, og der er udbytte til de tre investorer, der tilsammen har lagt 750.000 i projektet.

(Dette er et uddrag)



Food-supply.dk, 25.08.2010
 
Ny vinimportør vil udfordre konkurrenter
En ny vingrossist vil sælge vin billigere, end konkurrenterne kan. ... - Det er et forsøg på at sælge vin på en anden måde, siger Preben Brink, der ud over at være én af de tre grundlæggere af Vinengros også driver restaurant Ravelinen på Christianshavn. ... Vinengros har ingen af delene og betaler kun en meget lav husleje for lagerhotellet. ... Selv om vi har en lav avance, så løber det nemt rundt for os, siger Preben Brink til Børsen.

(Dette er et uddrag)



Helsingør Dagblad, 04.12.2010 | af Kenno Pedersen

Nyt vinfirma udfordrer de gamle vinimportører på avancen
Med et frontalangreb på de eksisterende vinimportørers avancestruktur åbner VinEngros i dag en topmoderne webshop for handel med kvalitetsvin. Vin-Engros. dk har kun 27 procent i avance og nærmeste konkurrent tager 51 procent og den dyreste 150 procent.

Det dokumenteres i en ny omfattende undersøgelse af de store vinimportørers avancer gennemført af analyseinstituttet Analyse Danmark. VinEngros er i snit 31 procent billigere end konkurrenterne. De første restauranter har allerede bestilt deres vine hos VinEngros.

» Vi sælger klassiske, velsmagende kvalitetsvine, der er nøje udvalgt til det danske marked. Vi har fundet kvalitetsvine hos en række præmierede topproducenter, « fortæller partner Preben Brink, der har beskæftiget sig professionelt med vin i 16 år.

VinEngros har fokus på moderne vine op til ca. 200 kr. fra de vigtige distrikter i de store vinlande. " Vi har fremragende kvalitetsvine i sortimentet fra dygtige producenter, som vi har brugt næsten to år på at finde", fortæller Preben Brink og præciserer, at flere af vinene er rated hos Parker og i Winespectator.

Han mener, at det er helt unødvendigt med så høje avancer for at drive rentabel og moderne vinimport overfor professionelle indkøbere. Firmaet er ikke bange for at synliggøre deres avancer og beregningsmodel.

VinEngros mener, at det er troværdigt, når kunden kan se, hvordan den endelige pris er opstået.

» Vi skal først og fremmest slå konkurrenterne på velsmagende kvalitetsvine, fordi vi er grundigere i hele research-og smagefasen. Men samtidig slår vi dem jo også markant på en meget lavere pris, « præciserer Preben Brink.

Minimale faste omkostninger

VinEngros holder priserne nede, fordi forretningsmodellen er baseret på ekstremt effektiv logistik og en høj vareomsætning. Samtidig har VinEngros ingen udgifter til dyre adresser og eksklusive vinbutikker med sælgere i læderforklæder, som skal dækkes af en skyhøj avance. " Vi er gældfri og er ikke fanget af et højt omkostningsniveau med store faste udgifter. Den gammeldags sælger der ofte kommer irriterende uanmeldt er ikke længere nødvendig for de professionelle indkøbere. Derfor ser vi, at der er en plads til os i markedet", siger Preben Brink.

Kundebehov i centrum

VinEngros sortimentsliste er resultatet af et grundigt studie af flere end 100 menukort hos potentielle kunder samt dybdeinterview med udvalgte restauratører, kokke og vinindkøbere. Brink fortæller: » Vi skal levere præcis de vine, som vores kunder kan sælge og tjene penge på. Som vinindkøber har jeg erfaret, at vinsælgerne ofte fortæller om deres personlige favoritdruer. Vi forholder os udelukkende til vores kunders menukort og deres behov. « .

Internetsalg er fremtiden

VinEngros sælger kun vine over internettet på www.vinengros.dk. Kunderne kan naturligvis smage på vinene, før de afleverer ordren. Derfor inviterer Vin Engros også på faste vinsmagninger og sender gerne smageflasker til interesserede kunder.

» Vi har testet konceptet.

Kunderne vil gerne bestille på internettet, når rabatten er så markant. Men hvis kunden ønsker det, kigger vi gerne forbi til en præsentation af vores vine, ligesom vi også altid yder service og rådgivning både telefonisk og på mail, « præciserer Preben Brink. ( Uddrag af pressemeddelelse).

Jyllands-Posten, 06.09.2011 Sektion: Erhverv & Økonomi | af LARS BO LANGSTED  
 
ERHVERVSJURA "LAV AVANCE" PÅ VIN BLEV DYR
 
VINPRISER: Markedsføringsloven kræver, at virksomheder sammenligner priser på produkter på en relevant og loyal måde. Derfor kostede det en sekscifret bøde, da en vinimportør offentligt sammenlignede sine priser til restaurationsbranchen med andre importørers priser til detailkunder.

»Min far er stærkere end din far.« »Ja, men min far er bare sjovere end din far - æv, bæv«. Det er svært at lave sammenlignende analyser, når man ikke helt ved, hvad det er man analyserer, hvordan man gør det, og hvad der er mest relevant for den, man taler med. Stærkere kontra sjovere - tja, det er ikke nemt For tre uger siden tog Søog Handelsretten i København stilling i en lignende sag - sådan da. Den handlede ganske vist ikke om fædre men om vinpriser og -avancer, men ellers var kernen nogenlunde identisk: Mine vine er bare billigere end dine - for min avance er nemlig mindre.
Man kan her tilføje et »æv-bæv« efter behag.

Dommen er oplysende læsning, især hvis man til tider funderer lidt over prisforskellen mellem den samme vin solgt i henholdsvis en forretning og serveret på en restaurant. Også for den, der finder analyser interessante, troværdige og uafhængige, er der stof til eftertanke.

Hovedproblemet i sagen var, at en nystartet vinimportør havde reklameret såvel via pressemeddelelse, annoncer og på internettet med, at kunder ved at anvende netop hans virksomhed kunne spare »i snit 31 pct. på kvalitetsvine«. Når hans firma kunne tilbyde »Danmarks laveste avance«, skyldtes det ifølge annoncen bl. a., at han ikke havde »dyre adresser og eksklusive vinbutikker med sælgere i læderforklæder«. Annoncerne fandtes i Horestas blad, ligesom tilsvarende oplysninger fremgik af firmaets hjemmeside, hvor også den til grund for annoncen liggende analyse - fra Analyse Danmark - kunne studeres nærmere.

Annoncerne henvendte sig således - hvilket var erkendt af alle - udelukkende til hoteller og restaurationer, det såkaldte HoReCa-marked.

Der er ikke i dansk ret noget forbud mod at lave sammenlignende reklame - hvad prissammenligninger naturligvis også er. Blot skal man i sådanne reklamer følge nogle anvisninger i markedsføringsloven, der bl. a.

siger, at reklamen ikke må være »vildledende«, den skal være »objektiv og sammenligne én eller flere konkrete og relevante egenskaber, der kan dokumenteres, og som er repræsentative for disse varer eller tjenesteydelser, herunder prisen«. Reklamerne må endvidere ikke »miskreditere eller nedvurdere en konkurrents varemærker, firmanavne, andre karakteristiske kendetegn, varer, tjenesteydelser, aktiviteter eller øvrige forhold.

Af markedsføringsloven kan endvidere generelt udledes, at »erhvervsdrivende ikke må anvende vildledende eller urigtige angivelser eller udelade væsentlige informationer, såfremt dette er egnet til mærkbart at forvride forbrugernes eller andre erhvervsdrivendes økonomiske adfærd på markedet.« Sagt med andre ord skal man sammenligne relevante produkter på relevant og loyal måde og med ens "målepunkter", ligesom man skal kunne dokumentere rigtigheden af ens egne angivelser.

I den konkrete sag, der var anlagt af Vin og Spiritus Organisationen i Danmark (V. S. O. D) mod vinimportøren, havde importøren imidlertid sammenlignet sine egne priser, der udelukkende var priser til HoReCasegmentet, med de priser, som fremgik af ni andre vinimportørers prislister, der var offentligt tilgængelige, men som udelukkende angav prisen ved salg til detailkunder.

Importøren havde i en anden vinvirksomhed været på markedet i mange år og vidste udmærket, at priser til HoReCa-kunder var betydelig lavere end priser til detailkunder - altså typisk til private. Det er vel ikke udelukket at foretage en sådan sammenligning, men så skal man meget tydeligt gøre opmærksom på dette, så læseren af annoncen umiddelbart kan se, at der foretages en sammenligning, som ikke har meget reelt indhold.

Importøren sagde til sit forsvar bl. a., at man i analysen oplyste, at man havde »anvendt de synlige standardpriser på de relevante vine på vinimportørernes hjemmesider, og at der ikke er indregnet ekstraordinære rabatter forhandlet hverken hos vinproducenten eller vinimportøren«. At dette er rigtigt, bevirker imidlertid hverken, at man kan se, at han sammenligner andre importørers priser til detailkunder med sine egne til HoReCa-kunder, eller for den sags skyld, at der overhovedet findes en anden normalpris til HoReCa-kunder, end der gør til detailkunder.

Analysen tager således kun forbehold for »ekstraordinære rabatter«. Sø-og Handelsretten lagde da heller ikke ligefrem fingrene imellem: »Personerne bag Vin-Engros har qua deres mangeårige kendskab til branchen været fuldt ud klar over, at man i vinbranchen opererer med forskellige priser afhængig af, om man sælger til private kunder eller til HoReCa-kunder, ligesom kvantumrabatter er almindeligt i forhold til sidstnævnte kundegruppe. Desuagtet har man ikke i analysen gjort udtrykkeligt opmærksom på, at man sammenligner detailpriser med engrospriser.

Henvisningen til brug af standardpriser kan ikke anses for tilstrækkelig. I forhold til den del af den sammenlignende analyse, som går på, hvor meget Vin-Engros i gennemsnit er billigere end de andre importører, er der endvidere ikke gjort opmærksom på, at VinEngros ikke sælger de samme vine, men at analysen baserer sig på fiktive beregninger af prisen på en given vin, hvis den blev solgt af VinEngros. Analysen er derfor ikke objektiv og uvildig, og udsagnene i analysen bliver vildledende og illoyale i forhold til konkurrenterne.

« Som om dette ikke var tilstrækkeligt, fastslog retten også, at »en del af markedsføringen indeholder endvidere udsagn, som må betragtes som miskrediterende i forhold til konkurrenterne, f. eks. "Samtidig harVinEngros ingen udgifter til dyre adresser og eksklusive vinbutikker med sælgere i læderforklæder, som skal dækkes af en skyhøj avance"«. Ved markedsføringen har VinEngros derfor overtrådt markedsføringslovens § § 1, 3 og 5, ligesom henvisningen til navngivne konkurrenter i den vildledende markedsføring har indebåret en overtrædelse af varemærkelovens § 4.« Og så tog retten fat: Det blev forbudt importøren at anvende det pågældende materiale i markedsføringen, sagsøger skulle have 100.000 kr. i erstatning og vederlag, og importøren skulle vise en berigtigende meddelelse på sin hjemmeside i 30 dage.

Derudover fik importøren en bøde på kr. 15.000, ligesom han skulle betale modpartens omkostninger med små 50.000 kr.

Dommen kan i sin helhed ses på Sø-og Handelsrettens hjemmeside på www. domstol.dk.

VinEngros - Torvegade 79 - 1400 København K - Tlf. 22 77 17 71 - E-mail: post@vinengros.dk