Om vinen:
Duften i glasset byder på en start med støvede tone af citrus og ananas. Smagen af stram Chardonnay med grape, fersken og banan

Om producenten:
Vingården ligger lidt ekstraordinært nærmest formet som et amfiteater med næsten alle vinstokke voksende i en bue omkring familiens hjem. Vingården Lucien Thomas blev til i 1934 og er de sidste 20 år blevet drevet af Lucien Thomas, som overtog fra sin far og bedstefar før ham.

I løbet af de sidste 20 år domainet er vokset i størrelse fra 10 til 19 hektar med vinstokke. Arbejdsmetoder i vinmarkerne er radikalt ændret og rettet mod lavere udbytter for at få en bedre kvalitet. Vingården er også blevet certificeret som miljø venlig og alle druer håndplukkes.

Drue: Chardonnay
Proptype: Korkprop