Om vinen:
Duften af brændte nødder og fersken falder først i glasset men bliver efterfuldt af syrlige noter af æble og ananas. Smagen giver det indtryk af de 9 måneders fadlagring den har været igennem, som giver denne tone af brunet smør, moden fersken og for den lette æblesyre til sig.

Om vinhuset:
Vinhuset Conde de los Andes ligger i byen Ollauri - lige i hjertet af Rioja Alta. Vinhuset blev etableret af Federico Paternina i 1896 men blev i 2014 købet af Murua familien som driver huset nu.

Vinhuset er et af de små af slagsen og producerer idag omkring 40.000 flasker årligt. Som noget nyt har de besluttet sig for at fokusere udelukkende på en hvidvin, en rødvin og en semi-sød dessertvin. Dvs. al fokus lægge på de 3 vine af den meget knappe produktion.

Drue: Viura
Proptype: Korkprop