Om vinen:
Vinen åbner med noter af fersken, lime, hyld og passionsfrugt. I munden byder den på god syre og stor intensitet, som kendetegner den New Zealandske sauvignon blanc.

Om producenten:
Grove Mill er den første CO2 neutrale vinproducent i New Zealand og er ægte pionerer indenfor miljøhensyn og bæredygtighed. Gennem de sidste 2 år er der blevet investeret massivt i vineriet, og Grove Mill har vundet adskillige priser for deres vine de seneste år. Druerne bliver høstet om natten for at undgå, at de varme dage starter nogen processer før tid.

Drue: Sauvignon Blanc
Proptype: Skruelåg