Om vinen:
Næsen i vinen er raffineret og præget af aromatiske noter af urter og at der i det hele taget sker en masse. På tungen træder aromatiske frugtige noter frem, mens strukturen er relativt spinkel og behageligt frisk. Druen er en krydsning af Riesling og Madeleine Royale.

Om producenten:
Vinhuset Castelfeder blev grundlagt af A.  Giovanett i 1970 og har hjemme i Alto Adige i det italienske Sydtyrol. Efter at sønnen Günther overtog  ledelsen af vineriet i 1989, rykkede huset til den sydligste del af Sydtyrol, hvor man primært dyrker de hvide druesorter Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer. Lige siden har Günther Giovanett formået at skabe flotte kvalitetsvine ved hjælp af omhyggelig udvælgelse af vinmarker og tæt samarbejde med vinbønderne. Günthers fokus og entusiasme er den røde tråd gennem hele produktionen fra vinmarken til vinificeringen og markedsføringen af de færdige vine.

Drue: Müller Thurgau
Proptype: Korkprop